Lekkerste chocolade

Bonnat Cote d'Ivoire 75% 100g

Pure chocolade Herkomst Ivoorkust 75% cacao. Verwacht verrast te worden wanneer u Bonnat-chocolade voor het eerst proeft. Verwacht het onverwachte, een showcase van smaken en pure, fluweelzachte sensaties van genot.

€ 7,90

€ 5,90

+

-

Voorradig
Bonnat Trinite 75% 100g

Pure Chocolade Herkomst Trinidad 75% cacao. Verwacht verrast te worden wanneer u Bonnat-chocolade voor het eerst proeft. Verwacht het onverwachte, een showcase van smaken en pure, fluweelzachte sensaties van genot.

€ 7,90

€ 5,90

+

-

Voorradig
Michel Cluizel Kayambe Grand Ivoire 36% 70g

Romige 36% witte chocolade, het toppunt van chocolatierkunst. Het smelt langzaam op de tong en brengt de smaak van boterkoekjes en vanillemelk met zich mee, die geleidelijk overgaan in de smaak van vanillepudding. De waterval van smaken wordt afgewerkt met zachte tonen van karamel en frisheid. Cacaoboter is afkomstig van een mix van Kayambe-cacaobonen. Michel Cluizel creëerde het met een zorgvuldig geselecteerde combinatie van bonen uit Midden-Amerika, Afrika en Java om een volle maar toch delicate chocoladesmaak te bereiken.

€ 7,90

€ 5,90

+

-

Voorradig
Michel Cluizel Grand Cru Guayas Café Bio 70% 70g

70% chocolade van cacaobonen uit de Guayas-regio van Ecuador met gemalen koffiebonen van de aromatische Arabica-variëteit uit Brazilië (min. 9%). De grote hoogte van de regio Chiapas en de ecologische landbouwmethoden geven de koffiebonen een gastronomisch aroma en een uitzonderlijke smaak die zelfs de meest veeleisende connaisseur zal aanspreken.

€ 7,90

€ 5,90

+

-

Voorradig

Michel Cluizel Plantation Mangaro Lait 50% 70g

De Mangaro-plantage ligt in het Ambohimarina-gebied, in de Sambirano-riviervallei in het noordwesten van Madagaskar. Het dankt zijn naam aan de naam van de jungle die de cacaobomen met zijn schaduw omringt - Mangamaro "Land waar de mangobomen groeien". De grond, die de mangobomen al eeuwenlang voeden, geeft de cacaobonen een unieke exotische smaak. Hier worden cacaobonen van de zeer aromatische en zeldzame Criollo-variëteit verbouwd.

€ 7,90

€ 5,90

Niet in voorraad
Michel Cluizel Kayambe Noir 72% 70g

Zachte chocolade met een evenwichtige ronde smaak valt op door een vol cacaoaroma met een vleugje houtachtige tonen met een druppeltje zoethout. Deze 72% chocolade is gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde combinatie van verschillende soorten cacaobonen uit Midden-Amerika, Afrika en Java genaamd Kayambe.

€ 7,90

€ 5,90

+

-

Voorradig
Michel Cluizel Kayambe Grand Lait 45% 70g

Hoog percentage - 45% - melkchocolade. De chocolade heeft een zeer zachte, fluweelzachte textuur met subtiele smaken van karamel en gecondenseerde melk. Het kreeg zijn "precies goede" zoetheid dankzij het hoge gehalte aan cacaomassa. Het is gemaakt van een geselecteerde combinatie van cacaobonen uit Midden-Amerika, Afrika en Java genaamd Kayambe, die wordt gekenmerkt door een volledig uitgebalanceerde smaak en een intens aroma.

€ 7,90

€ 5,90

Niet in voorraad
Michel Cluizel Arcango Grand Noir 85% 70g

De rijke kleur van de chocolade is een voorafschaduwing van de intensiteit van de smaak. Arcango is gemaakt van een geselecteerde mix van cacaobonen. De houtachtige en kruidige tonen die de cacaobonen uit Afrika aan de chocolade geven, worden gevolgd door tonen van kruidig fruit (bijvoorbeeld grapefruit) en bloemen dankzij de bonen uit Midden-Amerika. In de afdronk zijn de bitterheid van cacao en tonen van gebrande koffie waarneembaar.

€ 7,90

€ 5,90

Niet in voorraad